Koji je vaš omiljeni ukus sladoleda? Čista čokolada ili vanilija, šta kažete na bobičasto voće? Šta kažete na sušene smeđe cvrčke na vrhu? Ako vaša reakcija nije odmah od gađenja, možda ćete imati sreće, jer je njemačka sladoledarnica proširila svoj meni jezivim sladoledom: kuglice sladoleda s okusom cvrčaka prelivene sušenim smeđim cvrčcima.
Neobični slatkiši prodaju se u radnji Thomasa Micolina u južnom njemačkom gradu Rothenburg am Neckar, objavila je u četvrtak njemačka novinska agencija.
Micolino često stvara okuse koji daleko prevazilaze specifične njemačke preferencije za sladoled od jagoda, čokolade, banana i vanilije.
Ranije je nudio sladoled od džigerice, gorgonzole i pozlaćeni sladoled za 4 eura (4,25 dolara) po porciji.
Mikolino je za agenciju dpa rekao: „Ja sam veoma radoznala osoba i želim da probam sve. Pojeo sam mnogo stvari, uključujući i mnogo čudnih stvari. I dalje želim da probam cvrčke, kao i sladoled.”
Sada može praviti proizvode sa aromom cvrčka jer pravila EU dozvoljavaju da se insekti koriste u hrani.
Prema pravilima, cvrčci se mogu zamrznuti, sušiti ili samljeti u prah. EU je odobrila upotrebu migratornih skakavaca i larvi brašnara kao aditiva u hrani, prenosi dpa.
Micolinov sladoled se pravi od praha od cvrčaka, masne pavlake, ekstrakta vanile i meda, a preliven je sušenim cvrčcima. “Iznenađujuće je ukusno”, barem je barem tako napisao na Instagramu.
Kreativni prodavac je rekao da, dok su neki ljudi bili uznemireni i nezadovoljni što on služi sladoled od insekata, radoznalim kupcima se novi ukus najviše dopao.
„Oni koji su probali bili su veoma oduševljeni“, rekao je Mikolino. “Postoje mušterije koje dolaze ovdje svaki dan da kupe mjericu.”
Jedan od njegovih kupaca, Konstantin Dik, dao je pozitivnu ocenu o ukusu cvrčka, rekavši za novinsku agenciju dpa: „Da, ukusno je i jestivo.
Drugi kupac, Johann Peter Schwarze, pohvalio je kremastu teksturu sladoleda, ali je dodao: "Još uvijek možete okusiti cvrčke u sladoledu."
Vrijeme objave: 21.11.2024